世界のタンパク質原料市場は、2021年から2027年にかけて6%以上のCAGRで拡大すると予想されています。

人体と動物の各細胞にはタンパク質が含まれています。タンパク質は、さまざまなアミノ酸でできている高分子です。アミノ酸は、ホルモンや酵素の生成だけでなく、筋肉や骨の修復にも役立ちます。タンパク質はエネルギー源の1つです。タンパク質は、エネルギーを提供し、体全体に酸素を輸送するプロセスにも不可欠です。また、感染症や障害と戦う抗体産生、および細胞の維持と再生にも役立ちます。また、慢性疾患のリスクの軽減、体重管理、筋肉のスタミナの改善などにも役立ちます。

BonafideResearchが発行したレポートタイトル「GlobalProteinIngredientsMarket Outlook、2027」によると、世界のタンパク質成分市場規模は2021年に535億米ドルと評価され、2021年から6%以上のCAGRで拡大すると予想されています。 2027.世界のタンパク質原料市場は、ソースごとに主に2つのタイプ、つまり動物性タンパク質と植物性タンパク質に分けられます。動物性タンパク質は、卵タンパク質、乳清タンパク質、乳タンパク質、カゼイン/カゼイン、ゼラチンタンパク質、魚タンパク質の合計です。ホエイプロテイン市場は、2027年までに8%以上の最高のCAGRで成長するでしょう。

 

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乳製品はたんぱく質の優れた供給源ですが、カルシウムやビタミンDなどのさまざまな種類のビタミンも含まれています。人体では生成できない9つの必須アミノ酸があり、食事から摂取する必要があります。これらは乳タンパク質に含まれています。カゼインにはリンが含まれていますが、ホエイには含まれていません(一部のホエイプロテインでは、リンは外側から追加されます)。研究によると、カゼインの80%とホエイ(血清)タンパク質の20%が牛乳に含まれています

 

植物性タンパク質の市場タイプは、大豆タンパク質、エンドウ豆タンパク質、小麦タンパク質と米、カノーラタンパク質などです。一部の植物性タンパク質は、すべての必須アミノ酸を含んでいませんが、不飽和であるため、心臓病のリスク要因であるLDLコレステロールが低下します。また、血糖値を管理し、体重減少を助け、全体的な健康を改善できる栄養と抗酸化物質を提供します。これらの理由により、植物性タンパク質原料市場は、ソースタイプセグメントで最高のCAGRで成長しています。ビーガニズムと菜食主義者の人口も植物ベースの製品の需要を押し上げています。大豆たんぱく質市場は、植物性たんぱく質成分の中で最大の市場シェアを持っています。これは、他のタンパク質と比較してコストが低く、動物飼料業界への需要が高まっているためです。

世界のタンパク質原料市場は、4つの主要なアプリケーションに分類されます。それらは、食品および飲料、動物飼料産業、化粧品およびパーソナルケア、および製薬および栄養補助食品です。動物飼料業界は、植物ベースのタンパク質成分の最大の市場シェアを持っています。製薬セグメントは、2022年から2027年の予測期間中に最速のCAGRで成長しています。さらに、スポーツクラブやフィットネスクラブの規模が急増したことで、タンパク質成分の利点に対する認識が高まり、エネルギーバーやドリンクの需要が高まったことで、大手企業による新しいイノベーションや製品開発が実現しました。これらの理由は、近い将来、世界のタンパク質原料市場の成長を後押しすると予想されます。

 

ヨーロッパは世界のタンパク質原料市場をリードしています。 Archer Daniels Midland(ADM)Company、Cargill、Incorporated、Ingredion Incorporated、E.I。 Dupont De Nemours And Companyなど。アジア太平洋地域は、世界のタンパク質成分の中で最も急速に成長している地域です。ビーガン食品の生産者であるビーガンズによると、ドイツのビーガン人口は、2016年の130万人から260万人へと2倍以上になります。 、2020年には3.2%を占めています。多くの中国の消費者は、黒豆と小豆、オート麦から作られたプロテインドリンクを楽しんでいます。インド、中国、日本などの発展途上国は、アジア太平洋地域の成長の主なパラメーターです。

COVID-19の影響:市場が閉鎖され、サプライチェーンが混乱した結果、世界のタンパク質成分の消費に対する需要が低下しました。一方、都市化とビーガニズムの高まりは、世界のタンパク質原料市場の需要を押し上げています。パンデミック時の健康への懸念の高まりに伴い、肉や鶏肉の消費量は減少しました。したがって、食物と栄養の需要を提供する免疫は、タンパク質成分の製造につながります。

市場に存在する主要企業:Cargill、Inc.、DuPont de Nemours、Inc.(NUTRITION&BIOSCIENCES)、Archer Daniels Midland(ADM)Company、Kerry Group plc。、Bunge Limited、Fonterra Co-operative Group、Arla Foods Ingredients Group P / S、CHS Inc.、Mead Johnson Nutrition Company、Agridient Inc.、Ingredion Incorporated、Agropur MSI、LLC、AMCO Proteins Company、CropEnergies AG、Omega Protein Corporation

 

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このレポートで考慮

•地理:グローバル

•歴史的な年:2016

•基準年:2021年

•推定年:2022年

•予測年:2027

 

このレポートでカバーされる側面

•その価値とそのセグメントと一緒に予測とグローバルタンパク質成分市場

•地域および国ごとのタンパク質成分市場分析

•アプリケーションごとのタンパク質成分の分布

•さまざまな推進要因と課題

•進行中のトレンドと開発

•有名企業 •戦略的な推奨事項

 

レポートの対象地域

•北米(米国、カナダ、メキシコ)

•ヨーロッパ(ドイツ、英国、フランス、イタリア、スペイン、ロシア)

•アジア太平洋(中国、日本、インド、オーストラリア、韓国)

•ラテンアメリカ(ブラジル、アルゼンチン、コロンビア)

•中東およびアフリカ(UAE、サウジアラビア、南アフリカ)

 

レポートのタンパク質成分のソースに基づく:

•動物性タンパク質

•植物性タンパク質

レポートのタンパク質成分の動物タイプに基づく:

•卵タンパク質

•乳タンパク質

• 乳漿タンパク

•カゼインタンパク質

•ゼラチンタンパク質

•魚のタンパク質

 

レポートのタンパク質成分の植物タイプに基づく:

•大豆たんぱく質

•エンドウ豆タンパク質

•小麦タンパク質

 

レポートのアプリケーションタイプ別:

•食品および飲料

•動物飼料

•コスメティック&パーソナルケア

•医薬品および栄養補助食品 レ

 

ポートの配合タイプ別:

• 個体

• 液体

 

レポートのアプローチ:このレポートは、一次調査と二次調査を組み合わせたアプローチで構成されています。当初、二次調査は、市場を理解し、市場に存在する企業をリストアップするために使用されました。二次調査は、プレスリリース、企業の年次報告書、政府が作成したレポートやデータベースの分析などのサードパーティの情報源で構成されています。二次資料からデータを収集した後、市場がどのように機能しているかについて主要なプレーヤーに電話インタビューを行い、次に市場のディーラーやディストリビューターとトレードコールを行うことによって一次調査を実施しました。これを投稿して、地域の側面、階層の側面、年齢層、性別で消費者を均等にセグメント化することにより、消費者への主要な電話を開始しました。一次データを入手したら、二次情報源から取得した詳細の検証を開始しました。

対象とする訪問者 : このレポートは、食品および飲料業界、医療業界、化粧品業界、動物栄養業界、政府機関、およびその他の利害関係者に関連する業界コンサルタント、メーカー、サプライヤー、協会および組織が市場中心の戦略を調整するのに役立ちます。マーケティングとプレゼンテーションに加えて、業界に関する競争力のある知識も向上します

 

目次

1。エグゼクティブサマリー

2.レポートの方法論

3.市場構造

3.1。市場に配慮

3.2。市場の定義

4.経済/人口統計スナップショット

5.市場情報

5.1。世界のトップ大豆生産国、2021年

5.2。世界のトップ小麦生産国、2021年

5.3。世界のトップエンドウ生産国、2021年

6.世界のタンパク質成分市場の見通し

6.1。値による市場規模

6.2。市場占有率

….. 継続する

 

お問い合わせ:

Bonafide Research

スティーブントーマス、AM-コンテンツマーケティング

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アジア太平洋:+91 7878231309

ヨーロッパ:+44 20 8089 0049

北米:+1 201 793 8545

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私たちについて:Bonafide Researchは、最も急速に成長している市場調査およびコンサルティング会社の1つです。私たちは、ドメイン全体のシンジケートリサーチレポートとカスタムリサーチソリューションの専門家です。私たちは、絶えず変化する市場シナリオの追跡を支援することにより、フォーチュン500クライアントと緊密に協力してきました。